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| Masse moléculaire | 58.0791 |
| Formule | C3H6O |
| Point de fusion | -81 °C, 192 °K, -114 °F |
| Point d’ébullition | 46-50 °C, 319-323 °K, 115-122 °F |
| Densité | 0.81 g cm−3 |
| Solubilité dans l’eau | 20 g/100 mL |