Stearic acid

CAS # 57-11-4

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Structure et propriétés du composé

Masse moléculaire	284.4772
Formule	C₁₈H₃₆O₂
Point de fusion	69.6 °C, 343 °K, 157 °F
Point d’ébullition	383 °C, 656 °K, 721 °F
Densité	0.847 g/cm³ at 70 °C
Solubilité dans l’eau	3 mg/L (20 °C)

Sources de données : ChemSpider et Wikipedia

Spectre de masse GC

m/z
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Synonymes

Octadecanoic acid; Stearic acid; n-Octadecanoic acid; Humko Industrene R; Hydrofol Acid 150; Hystrene S-97; Hystrene T-70; Hystrene 80; Industrene R; Kam 1000; Kam 2000; Kam 3000; Neo-Fat 18; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-59; NAA 173; PD 185; Stearex Beads; Stearophanic acid; Steric acid; Vanicol; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Heptadecanecarboxylic acid; Neo-fat 18-61; Pearl stearic; Century 1240; Dar-chem 14; Emersol 120; Emersol 132; Emersol 150; Formula 300; Glycon dp; Glycon tp; Glycon S-70; Glycon S-80; Glycon S-90; Groco 54; Groco 55; Groco 55l; Groco 58; Groco 59; Hy-phi 1199; Hy-phi 1205; Hy-phi 1303; Hy-phi 1401; Hydrofol acid 1655; Hydrofol acid 1855; Hydrofol 1895