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| Masse moléculaire | 89.0900 |
| Formule | C3H7NO2 |
| Point de fusion | -93 °C, 180 °K, -135 °F |
| Point d’ébullition | 120 °C, 393 °K, 248 °F |
| Densité | 0.99 g/cm3 |
| Solubilité dans l’eau | 17 g/L |