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| Peso molecolare | 149.1882 |
| Formula molecolare | C6H15NO3 |
| Temperatura di fusione | 22 °C, 294.75 °K, 71 °F |
| Temperatura di ebollizione | 335 °C, 608.55 °K, 636 °F |
| Densità | 1.124 g mL−1 |
| Solubilità in acqua | 149 g L−1 (at 20 °C) |
| log P | −0.988 |