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| Peso molecolare | 60.0520 |
| Formula molecolare | C2H4O2 |
| Temperatura di fusione | 16-17 °C, 289-290 °K, 61-62 °F |
| Temperatura di ebollizione | 118-119 °C, 391-392 °K, 244-246 °F |
| Densità | 1.049 g cm-3 |
| Solubilità in acqua | Miscible |
| log P | -0.322 |